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会过日子的长春人看过来,今年秋菜10月1日上市,去哪买,咋买,在购买大葱时

日期:2020-09-30 10:00:32   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:424
大葱、萝卜、大白菜不往家搬点是不是总感觉这个秋天少点啥会过日子的长春人看过来今年秋菜10月1日上市一直持续到25日一共设176个点具体都在哪里卖一起往下看咱可别错过秋菜到底该咋买?买完的秋菜又该如何存

大葱、萝卜、大白菜

不往家搬点

是不是总感觉这个秋天少点啥

会过日子的长春人看过来,今年秋菜10月1日上市,去哪买,咋买,在购买大葱时(图1)

会过日子的长春人看过来

今年秋菜10月1日上市

一直持续到25日

一共设176个点

具体都在哪里卖

一起往下看

咱可别错过

会过日子的长春人看过来,今年秋菜10月1日上市,去哪买,咋买,在购买大葱时(图2)

会过日子的长春人看过来,今年秋菜10月1日上市,去哪买,咋买,在购买大葱时(图3)

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秋菜到底该咋买?

买完的秋菜又该如何存储?

一起来看看吧!

白菜:要挑选实心菜

白菜分腌制、储存两种,腌制白菜要选薄帮品种,秋储的则要选择厚帮的。无论是腌还是储,大白菜都要挑实心的买。如买白菜是用来腌的,最好挑选叶子较嫩、没有老帮儿、不带根儿的净菜。储存的大白菜则要带老帮儿、有根儿的。

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大葱:选择葱白较实的

挑葱重点要选葱白较实的品种,葱白长、粗壮、上下一样粗的大葱较好,这样的葱去掉叶后,损失少,更合算。在购买大葱时,葱叶较绿,属于品种较好。

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土豆:选择均匀的麻面土豆

挑选时选个儿大、均匀的麻面土豆,这种土豆淀粉含量高,吃起来发面,口感好。其次,要挑椭圆形、表面光滑的土豆。不要选表皮发青的,这样的土豆吃着发辣,不利于健康。

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塑料袋套萝卜

把买回家的新鲜萝卜放到菜板上,用刀把靠近萝卜缨处的萝卜头给削去一小部分,用塑料袋把萝卜削去头的那部分给系上。塑料袋一定要完好无损,系的时候也一定要系紧,保持萝卜头相对密闭的空间。把处理好的萝卜放在家中阴凉处,比如没有暖气的阳台上。

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用沙子栽大葱

根据自己家购买的大葱数量找到几个保温箱,弄回家一些沙子,把沙子铺到到保温箱的3/4处,把大葱的根部栽进沙子里,葱头部分保持直立就行了。值得注意的是,沙子最好是潮湿一点的,这样埋进去的大葱既可以保持水分又可以呼吸,可以较长时间保持鲜嫩不萎缩。

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搭木架放白菜

在暖气楼里,暂时没有存放白菜的特别好的方法。不过有条件的市民可以尝试在阳台上搭木架存放白菜,把白菜分层放在木架或竹竿上,既可以节省空间,又起到空气流通的效果,存储时间能相对变长。

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土豆里放苹果

土豆的储存比较简单,只要把土豆放进纸壳箱里,箱内再放两个苹果,以确保土豆不发芽。

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要囤菜的赶紧收起来吧。

别忘了相互转告!

本文相关词条概念解析:

秋菜

秋菜,qiūcài,秋季收获的萝卜、大白菜、葱等类菜蔬。 北方地区有储存秋菜的习惯,萝卜、土豆、大白菜、大葱是老四样,通常在10月份,气温下降,人们储备秋菜过冬,东北地区通常用来腌酸菜,过去准备秋菜是相当重要的,现在人们的生活水平高了,购买各类蔬菜都很方便,储存秋菜渐渐成为历史了。

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