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天冷了,孩子爱吃这些菜,因为鱼虾都特别的小,解馋还顶饱

日期:2020-11-18 08:10:34   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:879
西红柿炒鸡蛋。鸡蛋加适量清水打散,西红柿去皮之后切成小块。越小越好,这样方便炒。锅里放油倒入鸡蛋液,等鸡蛋凝固之后划开成小块装起来备用。再起油锅倒入西红柿,加糖炒至出汁之后把之前的鸡蛋块倒回锅里翻炒。

天冷了,孩子爱吃这些菜,因为鱼虾都特别的小,解馋还顶饱(图1)

西红柿炒鸡蛋。鸡蛋加适量清水打散,西红柿去皮之后切成小块。越小越好,这样方便炒。锅里放油倒入鸡蛋液,等鸡蛋凝固之后划开成小块装起来备用。再起油锅倒入西红柿,加糖炒至出汁之后把之前的鸡蛋块倒回锅里翻炒。等鸡蛋炒至跟西红柿混合之后,加适量盐出锅即可!

天冷了,孩子爱吃这些菜,绵软细腻特别香, 解馋还顶饱!

天冷了,孩子爱吃这些菜,因为鱼虾都特别的小,解馋还顶饱(图2)

红烧带鱼。起油锅,锅里下葱白,生抽,料油,糖,再把炸好的带鱼放进去。烧开之后转小火慢慢收汁即可。其实这个时候的配料完全是根据自己的喜好来加的,只要注意一点,就是都别再太多了,盐就不需要再加了,之前炸带鱼的时候已经加过了。

天冷了,孩子爱吃这些菜,因为鱼虾都特别的小,解馋还顶饱(图3)

咸菜炒千张。千张切丝后泡开水,去除豆腥味,锅里放蒜泥爆香后捞起来下红椒炒。倒入咸菜炒至浸入油,最后加入千张丝翻炒至跟咸菜混合即可。此菜不需要加盐,直接食用。因为之前千张焯过水了,不用担心炒不熟。

天冷了,孩子爱吃这些菜,因为鱼虾都特别的小,解馋还顶饱(图4)

汪丫鱼炖豆腐。我小的时候,家旁边是河,所以呢,一些小鱼小虾的倒是也没少吃,不过呢,因为鱼虾都特别的小,一般都是用盐腌制了之后晒干了吃。大概就是因为这般,所以到现在我还是挺喜欢吃咸鱼的,其实我也是不太会吃新鲜的鱼总是会被刺卡到,不过呢,烧鱼倒是越来越会烧,毕竟家里两位都喜欢吃鱼,最近天冷了,汪丫鱼炖豆腐又安排上了。

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锤肉青菜汤。里脊肉切小方块,用把山芋粉锤进肉里(因为家里没有我用擀面杖代替了)把肉锤成大一些的薄片,锤的过程中不断的加山芋粉,不加盐或者其它佐料。锤好的肉片切成的小块,锅里加开水,下肉片,加盐、白胡椒、放青菜、芝麻油少许,汤再次滚锅时,倒入汤碗中即可!

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炸鸡排。这鸡排我是买的半成品,回来,锅里放油,一般建议用一个小奶锅炸方便也省油。油烧热之后,放入鸡排,炸至两面金黄之后捞出来,等一会儿之后再放进去复炸一次,上面挤上番茄酱就可以食用了。呃,怎么说了,小朋友不太喜欢吃,虽然她一直很喜欢吃肉,大概是因为她觉得这种买的肉不够,也不是她喜欢的那种口感吧,准备空了自己做吧。谁叫我自己养了一个特别挑剔的孩子呢。

本文相关词条概念解析:

解馋

解馋,词语。指满足对好食物渴求。

鱼虾

yúxiā鱼虾亦作“鱼鰕”。鱼和虾。泛指鱼类水产。唐韩愈《南山》诗:“鱼虾可俯掇,神物安敢寇。”宋苏轼《鱼蛮子》诗:“鱼鰕以为粮,不耕自有馀。”章炳麟《訄书·原变》:“下观於深隧,鱼鰕皆瞽,非素无目也,至此无所用其目焉。”

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