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入春之后，遇到这菜我从不讲价，经常吃不仅可以刺激肠胃蠕动，营养又开胃
日期：2021-03-01 11:49:07 来源：互联网 编辑：小优 阅读人数：691
春笋蒜苔炒腊肉By 孩妈妮妮配料：竹笋 250克、蒜苔 200克、腊肉 150克、郫县豆瓣酱 1小勺、葱 1段、料酒 1勺烹饪步骤：1.准备材料2.腊肉洗净放入冷水中加入葱、姜、料酒煮开15分钟至熟3
春笋蒜苔炒腊肉
By 孩妈妮妮
配料：
竹笋 250克、蒜苔 200克、腊肉 150克、郫县豆瓣酱 1小勺、葱 1段、料酒 1勺
烹饪步骤：
1.准备材料
2.腊肉洗净放入冷水中加入葱、姜、料酒煮开15分钟至熟
3.切成薄片
4.蒜苔洗净切成寸断
5.竹笋先切成片
6.再切成细丝
7.倒入刚才煮腊肉的水中焯水5分钟去涩去草酸
8.热锅凉油先把郫县豆瓣酱炒出红油
9.随后倒入腊肉、料酒炒香
10.再倒入笋丝炒匀
11.最后倒入蒜苔、糖炒匀即可
烹饪小贴士：
食用功效1、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用。2、消食：春笋有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。3、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。4、明目：春笋中含有丰富的维生素A，维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用。5、健脾：春笋适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。6、养颜护肤：春笋含有胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
大家学会了吗？
本文相关词条概念解析：
讲价
讲价就是议价的过程，结果是通过讲价来达到消费者的心理价位，同时也令卖方能够接受。讲价已成为多数消费者在购物前的行为之一，以此达到一种心理上的满足和平衡。
开胃
开胃，1，就是指使胃口增大，吃多些食物。治疗学名词。系消法之一。即帮助消化，增进食欲的治法。2，方言。开玩笑，寻开心。
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